據(jù)南方財富網概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，2025年火鍋料概念龍頭股有：

1、三全食品（002216）：

龍頭股，

三全食品2025年第三季度季報顯示，公司營收同比增長-1.87%至14.32億元，毛利率22.34%，凈利率5.76%。

三全食品近7個交易日，期間整體下跌1.57%，最高價為11.51元，最低價為12.11元，總成交量5918.8萬手。2025年來下跌-4.9%。

2、安井食品（603345）：

龍頭股，公司速凍菜肴制品擬推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墻、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜魚等家喻戶曉的預制菜看以及牛羊肉卷等火鍋周邊食材產品。

安井食品2025年第三季度季報顯示，公司總營收37.66億元，同比增長6.61%，凈利率7.31%，毛利率19.99%。

近7日股價下跌5.09%，2025年股價下跌-2.13%。

火鍋料股票其他的還有：

廣州酒家（603043）：在近3個交易日中，廣州酒家有2天下跌，期間整體下跌2.99%，最高價為18元，最低價為17.74元。和3個交易日前相比，廣州酒家的市值下跌了2.96億元。

海天味業(yè)（603288）：海天味業(yè)近3日股價有1天下跌，下跌0.11%，2025年股價下跌-25.86%，市值為2134.16億元。

天味食品（603317）：近3日天味食品股價下跌0.63%，總市值下跌了3.94億元，當前市值為135.15億元。2025年股價下跌-5.12%。

惠發(fā)食品（603536）：在近3個交易日中，惠發(fā)食品有3天上漲，期間整體上漲1.83%，最高價為14.45元，最低價為13.4元。和3個交易日前相比，惠發(fā)食品的市值上漲了6301.9萬元。

數(shù)據(jù)僅供參考，不構成投資建議，據(jù)此操作，風險自擔，股市有風險，投資需謹慎。